Rezepte

leicht

Challa

Das wichtigste Rezept im jüdischen Leben...

mittel

Caponata alla giudìa

Ein herrliches Gemüsegericht, dass durch seine süß-saure Zubereitung und die Verwendung von Auberginen typisch für die jüdische Küche ist, die Eingang in die italienische Kochkunst gefunden hat.

leicht

Vale's Maliba

Die zweite Variante dieses Milchpuddings in unserer Rezeptesammlung!

leicht

Rote Bete mit Tahina und Joghurt

Unser absolutes Lieblingsgericht für Parties, Feste und wenn es mal eine ausgefallene Vorspeise braucht.

mittel

Malabi

Eine cremige, orientalische Nachspeise, die Dir in Israel bestimmt über den Weg läuft.

mittel

Lokschenkugel

Unsere süße Version des berühmten Lokschenkugel! Sehr beliebt bei kleinen und großen Süßmäulern.

mittel

Jerusalemsalat (Grainbowl)

Gesund, koscher, crossover! Itta Werdigers Beitrag aus New York zu unserer Rezeptsammlung

mittel

Jerusalem mixed Grill, vegane Version

Das bekannteste Fleischgericht aus Jerusalem, ABER vegan! WTF?

mittel

Jerusalem mixed grill

bewrühmt-berüchtigtes Jerusalemer Gericht, ursprünglich mit vielen Innereien.

mittel

Fisch Moussaka

Aus dem christlichen Jerusalem bei Thema Salam-Schalom zu uns gebracht. Lecker!

leicht

Blumenkohl-Bratapfel-Rosmarin-Suppe

Ein moderner und veganer Blick auf die gute alte Suppe!

mittel

Knaffe Strudel

Eine Kombi aus orientalischer Knaffe und askenasischem Strudel. Extra für uns für uns erfunden von Hemdat Goldberg